A principal diferença entre o óleo de linhaça cru e fervido é que o óleo cru leva muito mais tempo para secar do que a versão fervida. O óleo de linhaça cru leva vários dias para secar, enquanto o óleo de linhaça fervido geralmente seca em 24 horas.
O óleo de linhaça fervido não é fervido da maneira que a maioria das pessoas pensa que é fervido. Solventes metálicos são adicionados ao óleo bruto que fazem com que ele seque mais rapidamente. O processo é semelhante à fervura, por isso é conhecido como linhaça fervida. Tradicionalmente, o óleo de linhaça é aplicado à madeira e outras superfícies como auxiliar de secagem. O óleo de linhaça cru é melhor usado em itens de madeira quando o tempo de secagem não é um problema. Esses itens incluem calhas de madeira e cavaletes. Como alternativa, o óleo de linhaça fervido funciona melhor com móveis de madeira, decks e quaisquer itens que sejam muito usados. Portanto, escolha a variedade fervida quando a secagem rápida for necessária.
É importante notar que embora o óleo de linhaça seja derivado da natureza, ele não deve ser aplicado em tábuas de cortar madeira destinadas à alimentação. Outra coisa a ter em mente é que o óleo de linhaça não é um preservativo de madeira. Não tem proteção contra raios ultravioleta e aplicá-lo na madeira não oferece resistência a insetos, fungos ou bolor.
