O rosbife pode ser reaquecido no forno de micro-ondas ou colocando fatias dele no molho quente. É uma boa ideia armazenar as sobras de rosbife como um pedaço e não fatiado, e também deve ser bem embrulhado antes de colocá-lo na geladeira. As sobras de molho também devem ser armazenadas na geladeira, pois será útil para reaquecer as sobras de rosbife.
O rosbife pode ser reaquecido de várias maneiras. A seguir estão duas maneiras de conduzir o processo.
Etapa 1
Ponha o molho que sobrar no microondas em alta temperatura até que esteja bem quente. Reserve.
Etapa 2
Corte o rosbife em fatias finas e, em seguida, divida-as em duas porções.
Etapa 3
Coloque uma das porções no micro-ondas e coloque-a na temperatura baixa. Aqueça a porção em intervalos de 30 segundos até que esteja quente, mas não muito quente. Repita com a outra porção.
Etapa 4
Despeje o molho quente sobre as fatias de rosbife e sirva.
O seguinte mostra como reaquecer a carne assada em um fogão usando o molho que sobrou.
Etapa 1
Coloque o molho em uma panela e aqueça no fogão.
Etapa 2
Enquanto o molho está cozinhando, corte o rosbife em fatias finas.
Etapa 3
Assim que o molho estiver bem quente, coloque as fatias no molho até que estejam bem aquecidas. Sirva.
