Quais alimentos contêm xantina?

Xanthine é encontrado em bebidas como café, chá e refrigerantes, conforme declarado pela MedicineNet. Este produto químico é uma purina, encontrada em muitos alimentos.

As xantinas são encontradas em certos alimentos que algumas pessoas têm dificuldade em processar. A condição conhecida como xantinúria pode levar à presença de xantina em excesso no corpo. Como resultado, os pacientes têm risco dramaticamente aumentado de desenvolver cálculos renais, gota e doenças musculares. Os medicamentos podem ser usados ​​para ajudar a tratar os sintomas, mas os médicos recomendam evitar alimentos que contenham xantinas em primeiro lugar, conforme declarado pela MedicineNet.

A xantina é encontrada em bebidas com café, chá e cola, bem como em substâncias como cafeína, teobromina e teofilina. A cafeína é encontrada no chocolate e no cacau, enquanto a teobromina está presente no cacau, no chá e em alimentos que contenham essas substâncias. A teofilina está presente em todos os alimentos e bebidas acima.

Ter o cuidado de seguir uma dieta pobre em purinas pode ajudar a manter a xantina fora do corpo. Alimentos gordurosos e ricos em xantina devem ser evitados, enquanto a ingestão de muitos carboidratos pode ajudar o corpo a processar o ácido úrico. Beber muita água também é importante. Entre 8 e 12 xícaras de líquidos claros por dia podem reduzir a chance de formação de cálculos renais.