O que os russos comem no Natal?

Alguns alimentos tradicionais típicos que os russos comem no Natal incluem kutya, tortas de vegetais, pagach, feijão, batata, nozes, frutas secas e vinho. Na Rússia, a ceia de Natal tende a ser sem carne nos lares ortodoxos russos. Em outras casas, o bacalhau assado também pode ser comido.

Após um período de jejum observado por algumas pessoas, uma ceia tradicional de véspera de Natal pode começar com pagach. O pão é mergulhado em mel e alho ralado antes de ser comido. Kutya, que é um mingau feito com grãos inteiros, também é servido. As tortas, que são feitas com cogumelos, batata e repolho, também são pratos populares. As sobremesas podem incluir tortas de frutas, biscoitos e frutas secas.