Gatorade é ácido, com uma faixa de pH de 2,9 a 3,2. De acordo com os especialistas em odontologia, qualquer substância com um valor de pH abaixo de 5,2 pode causar a erosão do esmalte dos dentes.
Pesquisadores da University of Iowa estão investigando o papel das bebidas esportivas no desenvolvimento de cáries, especialmente em crianças. O experimento envolveu a imersão de dentes extraídos em várias bebidas, incluindo Gatorade, Coca-Cola e Red Bull. O experimento revelou que o Gatorade causou mais corrosão do esmalte do que a Coca ou o Red Bull. Os fatores que supostamente afetam esses resultados são o teor de açúcar e o nível de acidez das bebidas, embora mais estudos sejam necessários.
