Pernas com osso requerem de 40 a 50 minutos de tempo de cozimento. As asas requerem cerca de 30 a 40 minutos. Costeletas de peito desossadas precisam de cerca de 10 a 15 minutos para assar e coxas desossadas cozinham em cerca de 30 a 35 minutos. Quando diferentes tipos de peças são cozidas juntas, aquelas que têm tempos de cozimento mais curtos podem ser removidas e mantidas aquecidas enquanto as outras peças terminam de assar, ou podem ser removidas um pouco antes de seus tempos recomendados e adicionadas novamente para terminar de cozinhar no final de o tempo de cozimento mais longo.
Por quanto tempo devo assar pedaços de frango?
Os peitos de frango com osso devem ser assados por cerca de 30 a 40 minutos, enquanto os peitos de frango desossados precisam de apenas 20 a 30 minutos. O tempo total de cozimento para pedaços de frango depende da parte do frango que está sendo cozida e se está desossada ou com osso.