O caldo de galinha estraga depois de um certo tempo. De acordo com EatByDate, o caldo de galinha fechado tem uma vida útil de aproximadamente um ano na despensa. O caldo de galinha aberto dura de quatro a cinco dias na geladeira.
A melhor maneira de armazenar o caldo de frango fechado é colocá-lo em uma despensa escura e fresca na embalagem original. O caldo de frango aberto deve ser retirado da embalagem, colocado em recipiente hermético e armazenado na geladeira ou freezer. A melhor maneira de armazenar caldo de galinha caseiro é enlatando ou congelando. O caldo de galinha caseiro também pode ser refrigerado por até seis dias.