O álcool, quando consumido diariamente com muita moderação, pode ter alguns benefícios para a saúde. Benefícios cardiovasculares podem ocorrer para quem bebe uma bebida alcoólica por dia. No entanto, essa não é a norma de muitos bebedores, mesmo os moderados.
Tomar sete drinques por noite, e abstinência durante o resto da semana, não é o equivalente a um drinque por dia, no que se refere aos benefícios do álcool. De acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard, uma bebida por dia promove a saúde cardíaca e pode causar produção extra de folato no corpo. Para esses bebedores moderados, diabetes tipo 2 e problemas de vesícula biliar ocorrem com menos frequência.
Para quem bebe mais, no entanto, existem problemas de saúde em oposição a benefícios para a saúde. Aqueles que bebem muito são mais propensos a ter problemas de fígado, problemas cardíacos e são propensos ao alcoolismo. Mais de 18,2 milhões de americanos têm tendências ao álcool ou são alcoólatras, de acordo com o Instituto Nacional de Abuso de Álcool e Alcoolismo. O consumo excessivo de álcool e o alcoolismo podem causar insuficiência hepática, câncer de boca, coma e morte. Mulheres que bebem muito também têm maior risco de desenvolver câncer de mama. No geral, o álcool não é bom para uma pessoa, a menos que limite estritamente sua ingestão a uma bebida alcoólica por dia.