A vodka simples não tem açúcar. Uma onça líquida de vodka pura tem 64 calorias e todas vêm do álcool. Uma porção de 1 onça de vodka contém cerca de 9 gramas de álcool e 18 gramas de água, sem nenhum outro nutriente significativo.
Certas bebidas alcoólicas, como rum e uísque, também não contêm açúcar. No entanto, a cerveja normalmente tem de 10 a 15 gramas por litro. As cervejas light têm menos, enquanto as mais pesadas, como stouts e porters, cerca de 20 gramas. Os vinhos secos têm pouco açúcar, com 1 ou 2 gramas em cerca de 7 onças. Os vinhos moderadamente doces têm 5 a 10 gramas de açúcar por copo médio, enquanto os vinhos doces às vezes excedem 10 gramas.
