Reaquecer o salmão é seguro, e você obterá melhores resultados se fizer isso no forno, em vez de no micro-ondas. Coloque o salmão em uma assadeira untada e cozinhe a 375 F entre cinco e sete minutos. Também é possível regar um pouco de azeite em uma panela e esquentar o salmão no fogão.
O salmão não dura para sempre, por isso, quando tirar as sobras do forno, faça o teste do "cheiro" ao conteúdo. Se o salmão tiver um cheiro desagradável, você provavelmente esperou muito. Jogue pelo seguro e coma outra coisa.