Costelas de estilo country combinam bem com uma variedade de acompanhamentos de churrasco, incluindo feijão cozido. Os feijões cozidos podem ser facilmente preparados no fogão ou cozidos lentamente para um sabor extra.
A salada de repolho é outro acompanhamento tradicional servido em churrascos. Salada de repolho estilo restaurante é fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes. Salada de repolho de amendoim também combina bem com todos os tipos de costelas.
A salada de batata é um acompanhamento favorito de churrasco no verão. A salada de batata pode ser feita um dia antes para reduzir o tempo de preparo. Receitas de salada de batata à base de mostarda e maionese são facilmente encontradas em sites como Southern Living e Cooking Light.
As batatas fritas também podem ser servidas com costelas. Batatas assadas são um ótimo acompanhamento e podem ser cobertas com creme de leite, queijo ralado, bacon, manteiga ou cebolinha. Batatas assadas ou grelhadas são acompanhamentos fáceis de churrasco.Espiga de milho grelhada é um acompanhamento delicioso para um churrasco. O sabugo de milho pode ser grelhado com casca e temperado com manteiga, especiarias e queijo. Caçarolas de milho também funcionam bem.
O macarrão com queijo é um prato do sul que geralmente é servido com costelas. Ovos cozidos que podem ser feitos com antecedência são um acompanhamento popular de churrasco. Biscoitos caseiros e mel são outra escolha saborosa.
