A duração de uma corrida ao açúcar varia muito, dependendo de uma série de fatores. Características como idade, sexo, nível de atividade, genética e massa muscular influenciam a rapidez com que o corpo usa o açúcar.
O metabolismo do corpo é responsável por regular a rapidez com que os nutrientes e substâncias, incluindo o açúcar, são usados para produzir energia. Atividades, como exercícios aeróbicos, são a maneira mais simples de aumentar o metabolismo do corpo. Aumentar a taxa em que os nutrientes são usados como combustível para o corpo diminui a duração do consumo de açúcar. Em um corpo inativo, o açúcar é metabolizado lentamente ou não é metabolizado. Se houver mais açúcar no sangue do que o corpo precisa para usar como combustível, o corpo armazena o açúcar como gordura para futuras necessidades de energia.