Para cozinhar arroz jasmim, você precisa de 2 xícaras de água para 1 xícara de arroz. Se for adicionada muita água, o arroz pode demorar muito para cozinhar e ficar empapado ou acabar como uma sopa se a água não evaporar.
Se for adicionada água inadequada, o arroz não cozinhará por tempo suficiente antes que a água evapore, deixando-o seco e crocante ou queimando-o. Ao preparar o arroz, certifique-se de que a proporção de água para o arroz está correta de acordo com o tipo de arroz. Cada variante de arroz é caracterizada por uma quantidade diferente de calor, quantidade de água e tempo de cozimento.
