O açúcar branco granulado embalado para consumidores pesa normalmente 1, 2, 4, 5, 10 ou 25 libras. Outros açúcares comuns, como açúcar de confeiteiro e açúcar mascavo, geralmente são vendidos em sacos de 2 libras.
Embora os pesos dos pacotes disponíveis sejam geralmente múltiplos de 2 ou 5 libras, nem todas as empresas oferecem todos os tamanhos. De acordo com os sites das empresas, por exemplo, o açúcar da Domino's está disponível em sacos de 5 libras e 25 libras, enquanto o açúcar Imperial está disponível em sacos de 2 libras e 4 libras.
O Daily Beast observa que alguns produtores de açúcar estão embalando quantidades menores de açúcar em sacos que parecem com os tamanhos que os consumidores estão acostumados a ver. Essa, observa o Daily Beast, é a maneira dos produtores maximizarem os lucros e, ao mesmo tempo, manter os preços relativamente estáveis.
