A melhor maneira de manter as uvas frescas é colocá-las sobre uma toalha de papel em um recipiente aberto. A toalha de papel remove a umidade da fruta.
Uvas frescas podem ser armazenadas na geladeira por 5 a 7 dias antes de começarem a estragar. Se armazenadas corretamente, as uvas podem ser congeladas por 10 a 12 meses.
É aconselhável que as uvas não sejam lavadas até a hora de comê-las. Isso evita que a umidade estrague a fruta.
Os caules das uvas devem ser removidos antes de serem congelados. As uvas também devem ser lavadas e secas bem antes de serem congeladas.
