O número médio de colheres de sopa rasas em meio quilo de café moído tende a ser entre 75 e 80. Há várias variáveis a serem consideradas ao responder a esta pergunta.
Colheres de sopa e libras são dois tipos diferentes de medidas. Uma colher de sopa é uma medida de volume, enquanto uma libra é uma medida de peso. Assim, não há conversão direta entre os dois. Uma consideração importante na conversão de libras em colheres de sopa envolve a aspereza da moagem do café. O café moído grosso ocupa mais espaço do que o mesmo peso do café moído grosso, portanto, meio quilo de café moído grosso gera mais colheres de sopa por quilo.
