O café não expira no sentido de que se torna prejudicial à saúde. No entanto, a qualidade diminui com o tempo. O café fechado permanece fresco por até um ano, enquanto os recipientes abertos duram apenas algumas semanas.
Armazenar o café em um recipiente hermético é essencial para garantir que ele permaneça fresco para uso por muito tempo depois que uma pessoa o abre pela primeira vez. Além disso, é essencial que o recipiente seja armazenado em local fresco e escuro. Não fazer isso pode levar a um café com sabor ruim quando for finalmente distribuído. Também é importante observar que o café moído perde seu frescor muito mais rápido do que o grão inteiro, devido à diferença na área de superfície exposta ao ar livre.
