O desejo por tomate pode indicar uma deficiência de ferro. Quando o corpo percebe a falta de um nutriente de que necessita, isso frequentemente reflete essa falta por meio do desejo. O ferro costuma ser o culpado quando um corpo carece de nutrientes essenciais e começa a desejar alimentos que os forneçam.
O corpo também pode manifestar a necessidade de um melhor equilíbrio de ácidos por desejar alimentos ácidos, como tomates.
Embora as necessidades de saúde nem sempre sejam sinalizadas por desejos, é uma boa maneira de monitorar potenciais deficiências de nutrientes. No entanto, esse método de determinação de problemas nutricionais às vezes falha porque muitas pessoas anseiam por chocolate ou doces. Ter um desejo por algo não essencial, como chocolate, não significa necessariamente que o corpo esteja com baixo teor de magnésio, mas o desejo por chocolate indica um desejo por alimentos reconfortantes.
