Uma única banana grande (136 gramas) contém 1,5 gramas de proteína. Isso equivale a aproximadamente 3 por cento do valor médio diário. É importante lembrar que os valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades nutricionais individuais.
Embora às vezes sejam criticadas por nutricionistas por serem ricas em açúcar e calorias, as bananas contêm fibras solúveis saudáveis e uma grande dose de potássio, que ajuda a equilibrar os fluidos corporais. Eles são considerados um bom complemento à dieta de qualquer faixa etária, de bebês a adultos, e costumam ser usados para melhorar a saúde de crianças desnutridas e impulsionar o desempenho de atletas profissionais.