Cheesecake de gelatina de Carolyn, salada de gelatina de cinco minutos e gelatina de frutas e queijo cottage são algumas receitas simples que usam gelatina e queijo cottage. Essas receitas estão disponíveis em FoodNetwork.com, SixSistersStuff. com e KraftRecipes.com.
Para fazer o cheesecake de gelatina de Carolyn, coloque 1 recipiente de 350 ml de queijo cottage baixo teor de gordura no liquidificador. Faça 2 caixas de 0,3 onças de gelatina com sabor de morango usando 1 xícara de água fervente e 1 xícara de água fria. Imediatamente adicione a gelatina líquida ao queijo cottage e bata até ficar homogêneo. Despeje a mistura em duas crostas de cracker de graham pré-fabricadas e leve à geladeira até firmar.
Assim que a gelatina endurecer, corte meio litro de morangos e coloque a fruta em camadas sobre a gelatina nas crostas da torta. Faça uma caixa adicional de gelatina de morango e despeje o líquido sobre os morangos. Devolva as tortas à geladeira até que a camada de morango esteja firme. Enfeite com cobertura batida e outras fatias de frutas.
A salada de gelatina de cinco minutos do Six Sister's Stuff é uma receita de sobremesa rápida e simples com gelatina e queijo cottage. Para esta receita, misture 1 recipiente de 8 onças de cobertura batida e 1 caixa de 4 onças de Jell-O até que o pó de Jell-O esteja totalmente dissolvido. Dobre em 1 recipiente de 12 onças de queijo cottage, 1/2 libra de morangos fatiados e 1 banana fatiada. Sirva gelado.
