O quenapa, ou limão espanhol, terá sua estação começando na primavera. A estação dura durante todo o verão e no outono, dependendo do cultivador.
Quenapa cresce em áreas tropicais e são pequenos frutos verdes. Quando a fruta é descascada, um recheio cor de pêssego em forma de gel é exposto. A fruta pode ser comida crua, mas também está incluída em muitos molhos para sobremesas. O Quenapa pode auxiliar na perda de peso, pois a fruta é isenta de colesterol e tem poucas calorias. A semente do quenapa é comestível e costuma ser cozida e comida como as castanhas. O fruto do Quenapa deve ser consumido quando estiver totalmente maduro; caso contrário, a fruta é tóxica.