Alguns alimentos que contêm ácidos nucléicos são peixe, feijão, nozes, espinafre, carne, cogumelos e ovos; A levedura de cerveja e o gérmen de trigo também são boas fontes de ácido nucléico. Os ácidos nucléicos são moléculas grandes feitas de nucleotídeos. Duas formas principais de ácidos nucléicos são o ácido desoxirribonucléico (DNA) e o ácido ribonucléico (RNA).
Alguns tipos de peixes ricos nesses nutrientes são a sardinha e o salmão. Carnes de órgãos também contêm ácidos nucléicos. Embora encontrados em muitos alimentos, também existem suplementos que as pessoas podem tomar e que são boas fontes desses nutrientes. Da mesma forma, existem muitos outros nutrientes e minerais, como ácido fólico, riboflavina, colina manganês e zinco, que podem ajudar na síntese de RNA e DNA.
