Licores como o uísque e o uísque funcionam como substitutos do conhaque nas receitas. Outros tipos de conhaque também substituem o conhaque ao usá-lo para cozinhar.
Muitas pessoas procuram substitutos para o conhaque nas receitas culinárias por causa do custo do conhaque. A maioria das pessoas simplesmente não o guarda ou o guarda para ocasiões específicas. Outros não consomem álcool e precisam encontrar um substituto viável para suas necessidades. Com isso em mente, bebidas como suco de damasco, pêssego e pêra funcionam como substitutos do conhaque em receitas para manter o sabor desejado do prato ou bebida.
