Castanhas-da-índia não devem ser comidas. A castanha-da-índia crua contém um veneno chamado esculina. A esculina é especialmente abundante quando a semente da castanha-da-índia é jovem. A ingestão desse veneno pode deixar uma pessoa gravemente doente e pode ser fatal.
Quando preparadas corretamente, as sementes de castanha-da-índia podem ser usadas medicinalmente. Eles são usados para tratar febre, diarreia, hemorróidas, flebite, veias varicosas e outros problemas nas veias e no sistema circulatório.
O castanheiro é uma árvore ornamental com flores brancas que desabrocham na primavera. Mais tarde, a árvore produz cápsulas verdes que seguram as castanhas-da-índia, ou conkers. Apesar do nome, a castanha da Índia é apenas remotamente aparentada com a castanha comum.
