Embora todas as nozes contenham algum potássio, pistache, amendoim, amêndoas, caju, nozes, castanhas do Brasil, avelãs e castanhas contêm mais, de acordo com SFGate. Pistache têm o nível mais alto de potássio. < /p>
O pistache contém 291 miligramas de potássio por porção de 1 onça, o que é 6 por cento da quantidade diária recomendada. Nozes de macadâmia e nozes pecãs contêm a menor quantidade de potássio, contendo apenas 104 a 116 miligramas por porção, afirma SFGate.
O potássio ajuda a regular os batimentos cardíacos, reduz a pressão arterial e apoia a função muscular e nervosa, de acordo com SFGate. Além de fornecer potássio, as nozes são ricas em zinco, magnésio, ferro, gordura insaturada e proteína.