Embora os trituradores de lixo sejam projetados para triturar os resíduos de alimentos a uma consistência que passe facilmente pelo sistema de encanamento de uma cozinha, alguns itens alimentares podem causar entupimento e danos potenciais, incluindo borra de café. Danos no solo os grãos de café ocorrem quando ficam presos na armadilha do lixo.
O principal risco associado à colocação de grãos de café em uma lixeira é o dano à linha de resíduos, que normalmente ocorre na armadilha no lado de descarga de resíduos da lixeira. Outros itens que obstruem a linha de esgoto são cascas de ovo, cascas de batata, cascas de banana e alimentos expansíveis, como macarrão e arroz.
