Martini & Rossi Asti Spumante é um tipo de vinho espumante feito com uvas moscato bianco cultivadas nas áreas DOCG da Itália. DOCG significa Denominazione di Origine Controllata e Garantita e é a classificação mais alta de vinho.
A maioria dos vinhos asti spumante são produzidos na área de Piemonte, na Itália, que fica na região noroeste da Itália, perto de suas fronteiras com a França e a Suíça. O nome do vinho vem da cidade de Asti, e spumante significa apenas "espumante" em italiano.
Os vinhos Asti spumante geralmente têm baixo teor alcoólico e são considerados vinhos de sobremesa. Asti spumante é muito parecido com champanhe, mas só passa por uma fermentação pelo método Charmat.
