Faça asas de frango com manteiga e alho combinando as asas de frango, manteiga derretida, sal e pimenta em uma tigela grande. Asse as asas em uma assadeira forrada com pergaminho por 35 minutos a 400 graus Fahrenheit. Polvilhe as asas cozidas com uma mistura de manteiga, alho fresco e farinha.
Em uma tigela grande, cubra 2 quilos de asas de frango com 2 colheres de sopa de manteiga derretida. Tempere as asas com sal e pimenta a gosto. Asse as asas por 15 minutos. Vire-os e asse por mais 20 minutos para dourar a parte de baixo.Enquanto as asas estão assando, prepare a cobertura de alho. Pique 7 dentes de alho fresco e coloque-os em uma panela em fogo médio. Adicione 5 colheres de sopa de manteiga e refogue o alho em fogo baixo ou médio-baixo. Cuide para cozinhar o alho sem deixar queime. Junte 1 colher de sopa de farinha e cozinhe a cobertura por mais cinco minutos.
Retire as asas de frango do forno e despeje a cobertura uniformemente por cima. Jogue as asas para revestir e coloque-as de volta no forno. Grelhe as asas em fogo alto por quatro a cinco minutos. Sirva as asas simples ou com seu molho favorito.
