A pizza caseira deve levar 10 minutos para assar em um forno a 450 graus. Para pizza congelada, os tempos de cozimento variam e as instruções fornecidas na caixa devem ser seguidas, mas geralmente leva entre 12 e 20 minutos em um forno de 425 a 450 graus.
Uma pedra para pizza é recomendada para cozinhar pizza, embora não seja obrigatória. Algumas instruções para pizzas congeladas pedem que as pizzas sejam colocadas diretamente na prateleira do forno. De acordo com pelo menos um matemático, existe uma relação massa /cobertura que garante a quantidade perfeita de coberturas em uma pizza, mas que muda com o tamanho da pizza. Geralmente, as pizzas pequenas têm mais coberturas do que as pizzas maiores.