Algumas das barras de chocolate mais vendidas incluem Snickers, Hershey's Milk Chocolate e Kit Kat, de acordo com o artigo da Fox News. As barras de chocolate Snickers são as que mais faturam, gerando anualmente mais de US $ 300 milhões em receita para a Mars Incorporated, enquanto as barras de chocolate de longa data da Hershey geram mais de US $ 260 milhões. A Nestlé ganha mais de US $ 200 milhões anualmente com os bares Kit Kat.
As barras de chocolate Snickers têm o nome de um cavalo querido de Frank Mars, fundador da empresa de doces. No Reino Unido, eles foram vendidos como barras de maratona até que a Mars Incorporated descontinuou o nome. Desde 1930, ano em que os Snickers chegaram às lojas, as pessoas apreciam esta barra de chocolate com recheio de nougat macio, caramelo e amendoim coberto com chocolate ao leite. Milhões de barras de Snickers são feitas diariamente e cada barra contém cerca de 16 amendoins. Em 1930, a compra de uma barra de Snickers custava 20 centavos, e esse preço gerou um pouco de polêmica, porque a maioria das barras de chocolate era vendida por 5 centavos na época.
As barras de chocolate Hershey foram feitas pela primeira vez após experimentação significativa pelo fundador da Hershey Chocolate Company, Milton Hershey. Embora a empresa tenha introduzido uma versão inicial do chocolate ao leite em 1900, foram necessários vários anos de tentativa e erro para criar a receita correta.