O café moído que foi aberto tem uma vida útil de 2 a 3 semanas. Para maximizar a vida útil do café moído e manter seu frescor, ele deve ser armazenado em local hermético recipiente.
O café moído selado a vácuo pode ser armazenado com segurança por 5 a 6 meses. O congelamento do café selado a vácuo também aumenta sua vida útil.
O café congelado deve atingir a temperatura ambiente antes de ser distribuído. Para obter melhores resultados, é recomendável que o café não seja armazenado na geladeira.
Recipientes de armazenamento de vidro ou cerâmica são mais adequados para armazenar café e maximizar sua vida útil.
