Alguns pratos para servir com caranguejo são espigas de milho, batatas assadas, vegetais grelhados, pão crocante e salada de frutas. Alguns outros acompanhamentos incluem risoto, arroz com açafrão e salada de espinafre. O caranguejo tem um sabor delicado, então é melhor escolher acompanhamentos que complementem, em vez de sobrecarregar o prato principal.
Um chef deve decidir qual prato servir com caranguejo, decidindo primeiro que tipo de refeição ela quer fazer. Por exemplo, uma refeição asiática tem acompanhamentos diferentes de uma refeição tipo piquenique ou uma refeição tradicional. Os acompanhamentos tradicionais incluem batatas e milho. Os chefs podem combinar os dois lados junto com o caranguejo e a salsicha em uma panela, criando uma fervura de caranguejo. Para uma refeição mais sofisticada, sirva o caranguejo com um lado dos aspargos assados no azeite e sal marinho.
Para uma refeição tipo piquenique, adicione salada de espinafre, salada de batata e pãezinhos ao menu. Possíveis molhos para o caranguejo incluem manteiga clarificada ou molho picante de rancho. Uma refeição com tema asiático pode incluir um prato de legumes salteados. Combine caranguejo com alface, ervas e vegetais e enrole em papel de arroz para dar um toque asiático às clássicas pernas de caranguejo. Adicionar carne de caranguejo ralada a refogados, rolinhos primavera, bolinhos de massa ou sopa é outra opção.
