Quantas peras valem uma libra?

Meio quilo de peras frescas equivale a aproximadamente três ou quatro peras, ou 2 xícaras fatiadas ou cozidas. Existem variações para medir meio quilo de peras em outras formas, como enlatadas ou secas.

De acordo com About.com, meio quilo de fatias de pêra enlatadas equivale a cerca de 2 a 2 1/2 xícaras. Meio quilo de peras secas equivale a cerca de 2 3/4 xícaras, enquanto as peras secas e cozidas medem cerca de 5 1/2 xícaras. Existem aproximadamente 3.000 tipos de peras cultivadas em todo o mundo. Os tipos mais comuns de peras cultivadas e consumidas nos Estados Unidos são Anjou, Bartlett, Bosc, Comice, Concorde, Forelle, Seckel e Starkrimson. Os estados da região noroeste do Pacífico, especificamente Washington e Oregon, cultivam e distribuem a maioria das peras consumidas nos Estados Unidos.