Um cubo típico de manteiga é um palito de 120 gramas, embrulhado em papel encerado e vendido quatro em uma caixa. O volume de um palito é de aproximadamente 9 colheres de sopa, embora a embalagem geralmente seja marcada para 8 colheres de sopa.
A manteiga é a porção gordurosa do leite, que se separa como um sólido macio esbranquiçado ou amarelado quando o leite ou creme é agitado ou batido. O líquido aquoso que fica para trás é o leitelho. A manteiga é usada como pasta e condimento na comida. A manteiga também é usada na culinária, como assar, refogar e fritar. A manteiga contém gordura de manteiga, proteínas do leite e água. Sal, aromatizantes e conservantes podem ser adicionados.Postagens semelhantes
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