Pepperidge Farm's 100% Whole Wheat Stone Ground, Food for Life's Ezekiel 4: 9 com baixo teor de sódio germinado em grãos, Sara Lee's Soft & Smooth 100% Honey Wheat e Oroweat's Master's Best Winter Wheat são classificados como baixo teor de sódio produtos de pão. Cada pão tem 140 miligramas de sódio ou menos por porção.
O pão moído com 100 por cento de trigo integral da Pepperidge Farm é feito com sal marinho em vez de sal de mesa e contém 65 miligramas de sódio por fatia. O Melhor Trigo de Inverno da Oroweat's Master e o Trigo de Mel 100% Suave & Sara Lee Soft & Smooth contêm aproximadamente 130 miligramas de sódio por fatia. Ezequiel 4: 9 do Food for Life's Pão de grão integral germinado com baixo teor de sódio é feito sem sal marinho ou de mesa na produção e não contém sódio algum.
A maioria dos pães não contém mais do que 250 miligramas de sódio por fatia, mas isso pode ser muito sódio para pessoas com pressão alta, sensibilidade ao sódio ou doenças cardíacas. A American Heart Association sugere que os adultos não devem consumir mais do que 2.300 miligramas de sódio por dia, mas aqueles que são sensíveis ao sódio não devem consumir mais do que 1.500 miligramas de sódio por dia. Carne vermelha, porco, peixe e até mesmo alguns vegetais contêm sódio naturalmente, portanto, escolher pão que contenha níveis mais baixos de sódio pode ajudar a manter o sódio na dieta dentro dos níveis sugeridos.