Embora os tempos de preparação da panela elétrica de arroz variem de acordo com a marca da panela elétrica e a quantidade que está sendo preparada, normalmente leva cerca de 30 a 35 minutos para fazer uma panela cheia de arroz branco ou integral. Diferentes tipos de arroz requerem diferentes quantidades de água para cozinhar.
O arroz macio requer 2 xícaras de água para cada xícara de arroz. O arroz firme, como o Basmati, requer 1,5 xícaras de água para 1 xícara de arroz, e o arroz integral requer 2 xícaras mais 2 colheres de sopa de água para cada xícara de arroz. Alguns tipos de arroz têm tendência a ferver quando preparados em panelas elétricas de arroz. Lavar o arroz três a quatro vezes antes de adicioná-lo a uma panela elétrica de arroz remove o excesso de amido que pode fazer o arroz ferver.