Um terço da xícara de manteiga equivale a 5 1/3 colheres de sopa. Uma colher de chá é igual a 1/3 de colher de sopa, então a medida é 5 colheres de sopa e 1 colher de chá de manteiga. Essas medidas são as mesmas para a manteiga e para outros materiais, como farinha ou leite.
Quando medido por peso, 1 colher de sopa de manteiga pesa 14 gramas ou 1/2 onça. Isso significa que 1/3 xícara de manteiga pesa cerca de 74,67 gramas ou 2,67 onças. Um pedaço de manteiga padrão dos EUA contém 8 colheres de sopa, e os invólucros geralmente têm marcas de medição impressas neles para cada colher de sopa, 1/4 xícara, 1/3 xícara e 1/2 xícara de manteiga.