No sistema de medida dos Estados Unidos, 6 colheres de sopa equivalem a 3/8 de uma xícara. De acordo com esta regra, existem 16 colheres de sopa em uma medida de xícara cheia. O sistema de medição em inglês é composto por colheres de chá, colheres de sopa, xícaras e canecas.
Os Estados Unidos são um dos três únicos países que usam essa forma de medição. Além da Libéria e de Mianmar, o resto do mundo usa o sistema europeu de medição ou sistema métrico. Metros, gramas e litros são unidades de medida no sistema métrico. Em comparação com as medições dos EUA, 1 colher de sopa métrica é o mesmo que 15 mililitros (ml). Um copo americano cheio equivale a 250 ml.
