Fácil remoção da videira; rede elevada e bronzeada do lado de fora da fruta; um cheiro forte; e um período de crescimento entre 30 e 45 dias desde a floração são sinais de que o melão está pronto para colher. Os melões colhidos na hora certa são os mais doces.
Alguém testando um melão plantado para ver se está maduro deve levantá-lo e torcer suavemente perto do caule; se estiver maduro, sai facilmente. Um melão maduro tem uma rede saliente e bronzeada, enquanto um que não está pronto tem uma pele mais lisa que ainda é verde. Um melão que está pronto para ser colhido também tem um cheiro forte, e as pessoas que o coletam neste momento devem comê-lo em alguns dias ou refrigerá-lo.