Kiwis ou kiwis não crescem em árvores, mas em plantas trepadeiras decíduas. As plantas de kiwi são relativamente fáceis de cultivar, desde que tenham espaço suficiente. Eles começam a dar frutos cerca de 3 a 4 anos após o plantio.
O kiwi é uma fruta relativamente pequena, parecida com uma baga, que mede em média 7 centímetros de comprimento e 120 gramas de peso. Também conhecido como groselha chinesa, os kiwis são uma boa fonte de vitamina C, com uma fruta embalando 87 por cento do valor diário recomendado. Os kiwis também são ricos em vitaminas K e E, fibras dietéticas e antioxidantes.
Os kiwis da Nova Zelândia estão disponíveis no mercado nos meses de junho a outubro, enquanto as safras da Califórnia estão disponíveis de novembro a maio.
