O vinho tinto contém mais açúcar do que o vinho branco. O vinho tinto contém 1,5 gramas de açúcar em cada copo, enquanto o vinho branco contém apenas 1 grama de açúcar por copo.
Quem procura um vinho que não contenha muito açúcar precisa escolher um vinho seco. Sauvignon Blanc e Riesling são exemplos de vinho branco muito seco. Pinot Noir e Cabernet são exemplos de vinhos tintos secos. Para quem prefere um vinho doce, o vinho do Porto é a melhor opção. Vinhos doces, como o porto, costumam ser chamados de vinhos de sobremesa porque combinam bem com bolos e tortas.