Marcas de maionese light são as opções mais saudáveis do mercado. A maionese sem gordura também é uma opção mais saudável, mas não tem sabor.
A maionese light tem menos calorias e teor de gordura. Em média, 1 colher de sopa de maionese light contém 45 calorias, 4,5 gramas de gordura, 100 miligramas de sódio e 5 ou menos miligramas de colesterol.
Outra maionese saudável é feita com azeite, que também tem menor teor de gordura. Este tipo de maionese oferece uma mudança de sabor ligeiramente diferente da maionese tradicional. Opções de maionese light e sem gordura são oferecidas por muitas marcas populares, assim como aquelas feitas com óleo de canola.