Suco de banana, suco de laranja, suco de ameixa, suco de manga ou kiwi, suco de melão ou um suco feito com uma combinação dessas frutas pode produzir um suco de fruta com alto teor de potássio. Cada uma das frutas continha mais de 200 mg de potássio por porção.
O potássio é um mineral que reduz o risco de hipertensão e doenças cardíacas, impedindo o espessamento das paredes dos vasos sanguíneos. Uma das frutas com maior teor de potássio é a banana. Uma banana de tamanho médio contém cerca de 425 mg de potássio. Quando combinado com outras frutas e consumido como bebida de frutas ao longo do dia, é possível atender à necessidade diária de potássio recomendada, que é de 4.700 mg para maiores de 14 anos.
