Por quanto tempo os ovos cozidos permanecem frescos?

Ovos cozidos com a casca intacta permanecem frescos por cerca de 7 dias. Se a casca foi removida, eles permanecem frescos por 4 ou 5 dias.

Ovos cozidos são ovos que foram fervidos suavemente por aproximadamente 10 minutos para que o ovo esteja totalmente cozido. Manter a casca do ovo até que esteja pronto para ser consumido ajuda o ovo a reter seu sabor. Ovos, sejam cozidos ou crus, devem ser mantidos sempre na geladeira e utilizados antes do prazo de validade impresso na embalagem. O congelamento de ovos não é recomendado, pois faz com que os alimentos percam seu sabor e textura. Os ovos também devem ser totalmente cozidos para evitar o envenenamento por Salmonella.