Pizza para viagem em locais como Pizza Hut e Dominoes pode ser deixada sem refrigeração por até 24 horas. Pizza tende a ficar seca e dura quando permanece em temperatura ambiente por muito tempo. < /p>
A pizza congelada que foi cozida não deve ser deixada de fora por mais de algumas horas, e a pizza caseira segue a mesma regra. Se armazenados corretamente, esses tipos de pizza podem ser mantidos com segurança dentro da geladeira por 3 a 5 dias.
Se a pizza tiver um cheiro desagradável ou rançoso ou mostrar sinais de mofo, ela representa uma ameaça de doença de origem alimentar e não deve ser consumida.
