As bananas são originárias da região do sudeste asiático, bem como da Índia. As bananas se espalharam pela primeira vez no mundo quando os conquistadores árabes da região em 327 a.C. trouxe para o oeste na Ásia Menor e na África. A banana começou a ser produzida em alto volume a partir de 1834.
Durante o século 19, as plantações de banana começaram a aparecer no Caribe e inicialmente usaram terras de plantação de açúcar. Posteriormente, após a drenagem de baixadas e desmatamento, a banana foi plantada em grandes volumes na América Central. A produção de bananas como cultura comercial começou a ganhar impulso durante a década de 1880.
Marinheiros de todo o mundo carregaram bananas para diferentes partes do mundo. Os marinheiros portugueses trouxeram bananas da África Ocidental para a Europa no início do século XV. Eles também trouxeram bananas para as Ilhas Canárias e para as Índias Ocidentais. O missionário espanhol Frei Tomas de Berlanga foi o primeiro a trazer bananas para a América do Norte. Durante esse período, as bananas eram supostamente vermelhas e verdes, em vez da cor amarela pela qual são conhecidas hoje.
