Batatas com queijo fáceis da KraftRecipes.com é uma receita para batatas com queijo feitas com queijo Velveeta. A receita também usa batata, cebola, maionese e bacon. Esta receita requer cerca de 15 minutos de preparo, uma hora de cozimento e serve 10.
Para fazer batatas com queijo fáceis, primeiro pré-aqueça o forno a 375 F. Corte 1 quilo de batatas para assar em pedaços de cerca de 1/2 polegada. Em seguida, corte 8 onças de queijo Velveeta em pedaços de 1/2 polegada. Pique 1/2 xícara de cebola em pedaços pequenos. Cozinhe e esmigalhe 4 a 5 pedaços de bacon. Por fim, meça 1/4 de xícara de maionese. Depois dessas preparações, borrife uma assadeira quadrada de 20 cm com spray de cozinha antiaderente. Misture as batatas, Velveeta, cebola e maionese até incorporar uniformemente. Espalhe a mistura na travessa e cubra com papel alumínio. Asse em forno a 375 F por 45 minutos. Retire o prato, descubra e cubra com o bacon esfarelado. Retorne o prato, descoberto, ao forno e asse por mais cinco a 10 minutos ou até que as batatas estejam macias e, em seguida, sirva.O KraftRecipes.com sugere polvilhar o topo das batatas com salsa fresca picada. O Chicote Milagroso pode substituir a maionese nesta receita, e Velveeta com 2% de leite pode substituir o Velveeta normal.
