Existem vários queijos diferentes, como o queijo de cabra e o queijo queso fresco, que podem ser usados no lugar da ricota. O tofu pode ser usado em produtos de panificação como uma alternativa não láctea à ricota queijo.
O queijo ricota tem uma textura distinta que se assemelha ao queijo cottage. Normalmente, o queijo cottage pode ser usado no lugar da ricota em uma variedade de pratos. Certos queijos, como o leitelho ou o creme clabber, funcionam bem como substitutos do queijo ricota em pratos de massa. Outros queijos, como queijo de maconha e queijo branco, também podem ser usados como alternativa à ricota.O que é um substituto para o queijo ricota?
