Uma torta de maçã assada pode ser armazenada sem refrigeração e em temperatura ambiente por até dois dias. Depois de cortada, a torta deve ser coberta com papel alumínio ou filme plástico. Uma torta de maçã não assada deve ser armazenada na geladeira ou congelada.
Para uma torta de maçã assada durar mais tempo, ela pode ser guardada na geladeira por mais dois ou três dias ou congelada. Se estiver congelada, a torta começa a perder sua qualidade depois de aproximadamente quatro meses. Uma torta de maçã não assada tem a mesma vida útil no freezer que uma torta de maçã assada. No entanto, uma torta de maçã congelada não cozida deve ser assada sem descongelar antes do tempo, e uma torta de maçã cozida congelada deve ser colocada na geladeira para descongelar.
