Sanduíches desleixados, feitos com carne moída e molho de tomate picante e servidos em pãezinhos de sanduíche, combinam bem com uma variedade de acompanhamentos, incluindo vegetais frescos cozidos no vapor, batatas fritas assadas no forno temperadas, salada de repolho, salada mista ou salada de macarrão.
Milho fresco cozido no vapor combinado com pimentão vermelho e verde picado, cebola e um pouco de coentro fresco pode ajudar a realçar alguns dos sabores do molho desleixado. Também se pode tentar cortar as batatinhas vermelhas em quartos e fervê-las até ficarem macias. Escorra a água e junte um punhado de salsa fresca picada, uma pitada de sal e pimenta e um pacotinho de manteiga.
